Suggerimenti per la sicurezza alimentare di frutta e verdura

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06 giugno 2023, 10:00 ET

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SILVER SPRING, Maryland, 6 giugno 2023 /PRNewswire/ -- Frutta e verdura sono una parte importante di una dieta sana e particolarmente deliziose in estate. Con l’aumento delle temperature, alcuni germi che causano malattie di origine alimentare (chiamate anche intossicazioni alimentari) si moltiplicano più velocemente, rendendo la sicurezza alimentare ancora più importante da tenere a mente.

Per mantenere al sicuro i prodotti agricoli e i succhi appena spremuti, segui questi suggerimenti sulla sicurezza alimentare:

Compra bene

Preparati in sicurezza

Lavare accuratamente

Prevenire la contaminazione incrociata

Conservare correttamente

Controlla il tuo succo

Ulteriori informazioni: https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/selecting-and-serving-produce-safely https://www.fda.gov/food/buy-store-serve -cibo-sicuro/cosa-devi-sapere-sulla-sicurezza-dei-succhi

Contatto: Media: 1-301-796-4540 Consumatori: 1-888-SAFEFOOD (numero verde)

FONTE Amministrazione statunitense per gli alimenti e i farmaci