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Frigoriferi con porta in vetro: il nuovo punto fermo del lusso della cucina Status

May 04, 2023

A maggio il frigorifero di Kris Jenner è diventato una star.

Fotografato per il sito web di lifestyle di sua figlia Kourtney Kardashian, Poosh, il frigorifero con facciata in vetro della matriarca 66enne - che costa circa $ 15.000 - mostra chiaramente abbastanza verdure verdi da ripulire un Whole Foods. In aggiunta alle vibrazioni esteticamente gradevoli ci sono le teste croccanti di Romaine in piedi in contenitori di lucite accanto a cassetti pieni di uva paffuta e sfusa e file di pere e peperoni verdi ordinatamente disposti.

In un’epoca in cui ogni minimo dettaglio della vita viene pubblicato sui social media, il frigorifero si è evoluto da un semplice elettrodomestico utilitaristico a una vera e propria finestra sulle ambiziose abitudini di salute e benessere di celebrità e persone facoltose.

I frigoriferi con porte in vetro svolgono da tempo un ruolo cruciale nell’aiutare le cucine dei ristoranti a rimanere organizzate rendendo gli articoli visivamente accessibili. Ma negli ultimi dieci anni, questo segno distintivo del settore dei servizi ha fatto il salto nella sfera residenziale, diventando un elemento di status della cucina.

Allora perché passare ai frigoriferi con porte in vetro? L'ossessione di presentare interni pronti per Instagram quando tutti erano bloccati a casa, per esempio. L'amica di Jenner e madre delle top model Bella e Gigi, Yolanda Hadid, ha colto presto la tendenza, con un frigorifero con porta in vetro su misura con il proprio account Instagram. Nel frattempo, programmi televisivi come "Organizzarsi con la modifica domestica" e "Riordinare con Marie Kondo" hanno elevato l'ordine - un attributo richiesto quando è in mostra il pasto della sera prima - in una virtù.

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Quando le persone si sono accovacciate all’inizio della pandemia, hanno speso di più per le loro case. Secondo la società di analisi di mercato globale NPD Group, le vendite di grandi elettrodomestici da cucina di lusso, inclusi frigoriferi, piani cottura e forni, sono aumentate del 45% negli Stati Uniti anno su anno da gennaio a settembre 2021. Il rapporto 2021 di Bain and Co. sulla spesa di lusso ha rilevato che il mercato di mobili e casalinghi di fascia alta ha raggiunto circa 46 miliardi di dollari, in crescita dal 13 al 15% rispetto al 2020, e addirittura dal 6 all’8% durante l’anno pre-pandemia. del 2019.

Questi apparecchi danno priorità alla forma, non alla funzione. Ora i costosi frigoriferi personalizzati sono il successo dormiente della cucina di status, offrendo all’uno per cento qualcosa da sfoggiare ai loro vicini altrettanto elitari.

"È soprattutto una questione estetica, soprattutto se si considera il prezzo di lusso", ha affermato Chelsea McClaran, brand manager di True Residential, che ha realizzato il frigorifero di Jenner. "La maggior parte dei nostri clienti non cerca di tenere il passo con i Jones. Cerca di avere qualcosa che nessuno ha mai visto prima."

Gran parte dell'attività di True Residential - il 60% dei modelli a grandezza naturale, in effetti - è il lavoro su misura, in cui gli acquirenti possono scegliere di far verniciare a polvere il proprio frigorifero in qualsiasi colore immaginabile, ha affermato McClaran. Ciò aggiunge tra $ 2.000 e $ 3.500 al prezzo già elevato. I frigoriferi con porta in vetro di True partono da $ 12.500 e molti costano molto di più.

Ma questa è una goccia nel mare per il tipico acquirente True Residential. Il marchio, che ha iniziato nel settore della refrigerazione commerciale per poi dedicarsi al residenziale nel 2017, ha affermato di non conservare statistiche specifiche sui suoi acquirenti. Ma McClaran ha condiviso alcune osservazioni sulla fascia demografica attratta dai frigoriferi con facciata in vetro.

"Dal punto di vista del reddito, sono sicuramente compresi tra lo 0,5% e l'1% più ricco del reddito familiare annuale", ha affermato. "Stai parlando di un frigorifero da 25.000 dollari."

Gli elettrodomestici spesso piacciono alle persone che ospitano grandi riunioni nelle loro case.

"Ha un ottimo scopo per le persone che si divertono spesso", ha detto McClaran, aggiungendo: "Stai dicendo alle persone di aiutarsi da sole. Le persone lo prendono davvero a cuore quando si tratta di un frigorifero con la porta di vetro. È semplicemente invitante per natura."

L'interior designer Shannon McLaren di Newport Beach, California, possiede un frigorifero Sub-Zero a colonna da 36 pollici con frontale in vetro che parte da $ 9.250. Per McLaren, il suo utilizzo riguarda più la creazione di interruzioni visive nella stanza.